Просмотр полной версии : Куплю хорошей вяленой воблы
Уважаемые форумчане ,может кто может привезти из Астрахани хорошей вяленой воблы или отправить от туда каким-нибудь образом , готов купить 3-5 кг вяленой. Просто в Москве ценник космос и качество хреновое .
d3st, Гы а космос это скока? Правда у нас воблы нет, как и в Астрахани... или вобла- это любая рыба?
Caliber000
01.05.2015, 14:29
Привозили пару раз мне друзья оттудава рыбку: и воблу и балыки всякие - пальчики оближешь, не то что в магазе. Вроде как они даже бизнес мутить хотят, заводик свой строить.. НО пока с поставками не айс - как кто из знакомых съездит туда, так привезут и раздают знакомым. Но сейчас на руках ничего не осталось - все употребили. :bk:
добавлено через 3 минуты
или вобла- это любая рыба?
Для меня, как обывателя, да - а так, она же одна - вобла и есть )
Caliber000, Да я знал это... у вас всегда так и было... родственники с Питера, столица приезжали и на леща - вобла... мы кишки рвали...
d3st, Гы а космос это скока? Правда у нас воблы нет, как и в Астрахани... или вобла- это любая рыба?
видел в трех магазах от 800 до 1000 за кг , и качество на 2 ,а то и хуже.Вобла это вобла.Во́бла (лат. Rutilus caspicus) — вид[2] лучепёрых рыб семейства карповых. Обитает в Каспийском море, составляет важный предмет промысла на нижней Волге.
От речной плотвы отличается большей величиной (до 30 см и более) и некоторыми второстепенными морфологическими признаками (плавниками серого цвета с черной оторочкой и радужиной глаз серебристого цвета с темными пятнами над зрачками).
d3st, Да да Сабанеев настольная книга. На Дону это тарань они похожи, на волге - вобла, а вот в Астрахани тоже тарань... я про то что вся валеная рыба - вобла... тарань это так балавство к пиву, вот лещ 3-4 кг с молодой картошкой и укропом или кусом балыка сомячего или толстолоба... это ж вещь... а сазан просто жаренный.... вобла говоришь хех хех...
Мне сосед по даче рыбца ведро присолил, шамаю вывесил - завтра поеду с ящиком пива....
sinop2007
01.05.2015, 19:27
Да вот вот клубни приедут.Раскрутим.
sinop2007, Да чо крутить прикатывай на всех хватит, селедка в полный рост идет... донскую ведали? свеже жареная это ж вообще класс...
sinop2007
01.05.2015, 19:35
sinop2007, Да чо крутить прикатывай на всех хватит, селедка в полный рост идет... донскую ведали? свеже жареная это ж вообще класс...
А в Краснодаре постоянно.Жду с Волгограда..Может поделяца.
d3st, Да да Сабанеев настольная книга. На Дону это тарань они похожи, на волге - вобла, а вот в Астрахани тоже тарань... я про то что вся валеная рыба - вобла... тарань это так балавство к пиву, вот лещ 3-4 кг с молодой картошкой и укропом или кусом балыка сомячего или толстолоба... это ж вещь... а сазан просто жаренный.... вобла говоришь хех хех...
Мне сосед по даче рыбца ведро присолил, шамаю вывесил - завтра поеду с ящиком пива....
Да для меня тоже вся вяленая это вобла , только в прошлом году был в Астрахани уж очень понравилась именно вобла , а про леща с картохой эт да -ляпота + еще 100 гр 40 градусной
d3st, могу попросить знакомого ,может привезут с Астрахани....
d3st, могу попросить знакомого ,может привезут с Астрахани....
попросите если есть возможность , буду очень признателен
да вы похоже хариуса не ели никогда ))) его поймаешь,прямо в речке почистишь,солью смажешь и через 30 мин.он во рту тааааааааает!!!!!!!!!!!!!!!!!!
да вы похоже хариуса не ели никогда ))) его поймаешь,прямо в речке почистишь,солью смажешь и через 30 мин.он во рту тааааааааает!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я точно не ел никогда ,да и в живую не видел ,
там где я рыбачу ,его просто нет
водится в основном в сибирских реках,где чистейшая и холодная вода.попадаются экземпляры 3 шт на ведро и хвосты до земли свисают.в основном в верховьях рек.ближе к цивилизации мельче,но на вкус такой же.
примерно в таких местах
Или аренда вертолета ($$$), или реальная "экспедиция".....
фото 15 летней давности,ходили пешком.не на рыбалку(корень маралий,золотой,бадан,кое что еще).а лет до армейки еще действительно вертолетом добирались.но это на все лето.заготавливали все-рыба,мясо,орех,травы,золотишко )))много чего было в молодости...)))
добавлено через 2 минуты
да и пешком не шибко далеко выходит 2-3 дня и красотищааааа.помню палатки прямо на чернике ставили.вечером рукой из палатки черпанул горсть и закусил ))
добавлено через 4 минуты
http://www.youtube.com/watch?v=MmsNcPQM7bEа в экспидицию я бы съездил вот в такую,но пока много других забот,к сожалению
Вчера привезли 150 кг воблы из Астрахани... будем сушить :)
Для затравочки - рыболовное сэлфи :d
/forum/attachment.php?attachmentid=29887&stc=1&d=1430803581
Для затравочки - рыболовное сэлфи :d
/forum/attachment.php?attachmentid=29887&stc=1&d=1430803581
Молодцы ,затравочка удалась , еще больше захотелось воблы и на рыбалку, и соответственно ждем образцы на дегустацию
sergey1467
05.05.2015, 14:38
Уважаемые форумчане ,может кто может привезти из Астрахани хорошей вяленой воблы или отправить от туда каким-нибудь образом , готов купить 3-5 кг вяленой. Просто в Москве ценник космос и качество хреновое .
Привет!Мне посоветовали к тебе обратится по поводу центральной понели http://www.drive2.ru/b/1948939/ -мне как бы нужна в любом состоянии не дорого.А про рыбу не беспокойся-прийдёт тепло я тебе отправлю плюсом -для пивка)))
Привет!Мне посоветовали к тебе обратится по поводу центральной понели http://www.drive2.ru/b/1948939/ -мне как бы нужна в любом состоянии не дорого.А про рыбу не беспокойся-прийдёт тепло я тебе отправлю плюсом -для пивка)))
ответил в личку
vBulletin® v3.8.1, Copyright ©2000-2017, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot